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一、贵阳哪家肠旺面好吃
贵阳哪家肠旺面好吃?
贵州小吃中,肠旺面是非常有名的一种。它由面条、猪血、肥肠等多种材料组成,口感独特,营养丰富。那么,在贵阳,哪家肠旺面好吃呢?
首先,必须推荐一下“酸汤肠旺面”。这家店位于贵阳市观山湖区城南路,开业多年,口味一直很稳定。它的肠旺面以酸汤风味为主,不仅面条细腻爽滑,而且猪肠炖得非常入味,味道清爽,绝对是不可错过的地道贵州美食。
其次,还有“饕餮排挡肠旺面”。这是一家很有特色的小店,位于贵阳市南明区洪波路,味道也非常不错。它的肥肠红油配上猪血和面条,口感鲜美且好吃,特别是配上店家独家酱料,更是美味无比,不愧是被当地人推荐的最佳肠旺面。
最后,还要介绍一下“毛宝快餐肠旺面”。这家店适合日常口味,性价比也是非常高的。店铺位于云岩区毛宝路上,菜品很多,价格合理。它的肠旺面味道鲜美,酱香浓郁,非常地道十分适合那些对皮肤敏感的***验。
以上就是贵阳值得推荐的三家肠旺面店,无论您是当地人还是外地游客,这里的肠旺面都会让您大呼过瘾,一定不要错过哦!
二、贵阳十大肠旺面牌子
程肠旺、蒋家肠旺面馆、黔肠旺面馆、名香园肠旺面店、南门口。贵阳十大肠旺面牌子具体如下:
1、程肠旺:创始人程长清,原本是苏肠旺的学徒,改革开放后在龙井巷1号开店至今。以肠软、哨子脆、旺嫩、红油清而著称。
2、蒋家肠旺面馆:汤头油辣鲜香,面条脆有弹性,卤豆腐很入味。辣子鸡尤其鲜美,鸡肉多汁香醇。
3、黔肠旺面馆:颇具特色的“豆沙窝配肠旺面”,深受老顾客好评。辣椒炒得像重庆火锅一样,香味突出。
4、名香园肠旺面店:配料分量足,面筋道,血旺嫩,红油香,脆哨颗粒很大。手艺承继了“苏肠旺”。
5、南门口:红油香,脆哨不肥炸得很脆,加辣鸡的话还能吃到带皮鸡肉,汤非常鲜美。除了泡菜还有拌好的折耳根粒。
三、云贵川五个字美食?
云:过桥米线、汽锅鸡
贵:糕粑稀饭、米豆腐
川:夫妻肺片、火锅麻辣烫
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